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2013-06-16T22:31:39+02:00

Boulettes / sucettes raisins fromage...

Publié par Lutine

Merci à Norbert et Jean pour la recette.

Pour la réaliser, il vous faut :

- du raisin

- du fromage frais type boursin ( au bleu ou noix c'est encore mieux)

- des grainés de sésame ou pavot ou du curry ou du thym ou autres épices ou graines qui vous plaisent

Prendre du raisin, vous pouvez enlever les pépins avec la technique de la trombone de Jean.

Entourer le raisin de fromage puis le rouler dans les graines / épices.

Enfin piquer les à l'aide d'un cure dent ou pique à brochettes en fonction de la présentation que vous souhaitez faire.

le mieux est de les laisser durcir quelques heures au frigo mais c'est comme vous le sentez :-p

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